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Brevetti
L'Anselmo è da sempre orientata allo sviluppo di soluzioni innovative mirate all'ottenimento di prestazioni superiori per le proprie linee di produzione in riferimento a:
miglioramento della qualità della pasta prodotta
incremento della flessibilità nella gestione della gamma dei formati
riduzione dei costi di manutenzione
facilità di cleaning ed ispezione
Per ciascuno di questi obiettivi, Anselmo ha sviluppato delle soluzioni innovative, molte delle quali coperte da brevetto.
Tapparelle per tappeti essiccatoi pasta corta
Linea combinata per produzione pasta corta e nidi
Sistema di cottura a vapore per farine senza glutine
Sistema apertura facilitata pannelli essiccatoi pasta corta
Canna rinforzata per sistema trasporto pasta lunga
Sistema di movimentazione a cremagliere per trasporto canne su linee pasta lunga